买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行

日期:2020-05-24 12:27:28   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:144

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图1)

哈密瓜因其香甜味而闻名,好的哈密瓜闻起来有股怡人的果香味,悠淡而清雅让然回味悠长,吃起来口感爽脆,水分充足,轻轻咬一口下去,汁水四溢,继续咀嚼,口腔里满满的金黄色果肉,软软的,滑滑的,还伴着一丝丝的清甜,继续吃下去,根本不需要理由,你要问我为什么这么懂哈密瓜,作为吃货的我在选哈密瓜上可是吃过不好的亏,当然买的多了,经验自然就丰富了,下面就把具体方法给大家

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图2)

看外表纹路:哈密瓜外形椭圆,裂纹明显,表皮纹理清晰,颜色发深,用手摸上去十分的粗糙,就像布满了蜘蛛网一样,个头饱满均匀,这样的哈密瓜成熟度非常的好。

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图3)

看质感:在挑选的时候我们可以拿手去捏一下哈密瓜的软硬程度,如果特别硬就说明哈密瓜没有成熟,如果稍微有点软就说明成熟度刚刚好,如果按下去特别软就说明哈密瓜熟过了,这样会影响口感。

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图4)

看瓜蒂:买哈密瓜的时候看看瓜蒂的颜色,颜色泛黄或者泛白就说明哈密瓜成熟了。

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图5)

闻香味:前面说到,成熟的哈密瓜有一股淡淡 的果香味,挑的时候可以凑近闻一下,我们还要看一下哈密瓜的瓜梗,瓜梗越绿的哈密瓜则越新鲜。

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图6)

掂重量:买哈密瓜的时候,我们要用手来掂一下重量,同样大小的两个哈密瓜,其中一个发轻,就说明它的水分流失比较大,含糖量比较低。

买哈密瓜的时候,专挑这4种,水果商贩,不是吃货就是同行(图7)

饮食建议:哈密瓜的含糖量很高,且升糖指数比较高,食用后容易被人体吸收,不利于血糖控制,另外哈密瓜性凉,脾胃虚弱的糖尿病患者要谨慎食用。

本文相关词条概念解析:

哈密瓜

哈密瓜(学名:Cucumismelovarsaccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即"甜瓜"。哈密瓜有"瓜中之王"的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以"红心脆"、"黄金龙"品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。

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