天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝

日期:2020-06-02 21:15:47   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:314

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图1)

夏天来了,天气越来越热,我们在不喜欢这个季节的同时,又很喜欢吃这个季节里的食物,除了丝滑凉爽的冰淇淋,还有美味好吃的各式甜品,好吃的根本停不下来!近些年,街面出现了不少甜品店,他们还时不时推出一些新式甜品,大多数时候品尝后,都觉得很好吃,赢得不少人的喜爱,这款“杨枝甘露”就是其中之一,名字听上去很舒服,吃起来就更舒服了,我们全家都爱吃。

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图2)

外面卖的虽然好吃又方便,但是价格好贵呀,量也不是很大,要是想天天吃,真是有些买不起,所以我就想办法自己动手做,没想到一次就做成功了,没有什么难度,吃起来和外面的一样好,而且真材实料,食材都是最新鲜的,营养又美味。那么爱吃的朋友们,快和我一起做起来吧,自己做量大好吃,想吃随时就能做。

准备食材:芒果、西米、椰子汁。

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图3)

锅中加入足量清水,大火烧开,将西米倒入锅中大火煮开,煮上五分钟后关火,焖到水温变凉,再放到一些凉水开火煮开,就这样反复加水煮开关火焖,西米变得完全透明后,就说明煮好了,记住不要凉水下锅煮西米,也不要一直开火煮西米。

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图4)

西米煮到透明后,捞出过凉待用,芒果去皮切丁后,一半放在料理机里,加入一瓶椰子汁,一半芒果丁待用。将芒果椰汁混合打均匀,倒入碗中,再倒入煮好的西米,最后在表面放上一些芒果丁,再放一点西柚,这杯漂亮的杨枝甘露就做好了,看起来就很有食欲呢,自己做出来芒果肉超多,量真足,只要西米提前煮好了,其实真正做这碗杨枝甘露花不了多少时间,想吃了完全可以自己做,不用再花钱去买的吃。

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图5)

天气热,可以做不少甜品,芒果甜度高,比珍珠奶茶还要喝(图6)

现在正是芒果上市的大好时节,趁着芒果新鲜又便宜,快去买一些做杨枝甘露吧,我这里的芒果6.99元一斤,我觉得十分便宜了,不知道你那里多少钱?肯定比其它季节便宜不少,芒果甜度高,水分足,营养高,记得要多吃一些。

天气热,做一碗杨枝甘露保准全家人都爱吃,颜值高口感好,比珍珠奶茶还要喝,快试试自己做吧。

本文相关词条概念解析:

芒果

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:MangiferaindicaL.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

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