但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做

日期:2020-08-10 22:59:43   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:14

北方吃驴肉的多,驴肉的做法不像猪肉那么丰富,但红烧驴肉是最经典的做法。一起来看看做法。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图1)

步骤1,驴肉切麻将块冷水下锅,不要盖锅盖,大火煮开捞出洗净去血沫和腥味。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图2)

步骤2,热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图3)

步骤3,放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图4)

步骤4,放入冰糖,生抽老抽继续翻炒上色。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图5)

步骤5,放入开水大火煮开,小火慢炖

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图6)

步骤6,1.5小时左右,肉烂,放入盐和黑胡椒,大火收汁。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图7)

步骤7,盛出,撒上葱花即可。

但红烧驴肉是最经典的做法,在家随时想吃都可以做(图8)

点个在看

本文相关词条概念解析:

驴肉

俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,这句话是对驴肉的美誉,从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

红烧

红烧是一种比较常用的中式餐饮烹调方法。常见的红烧菜有红烧肉和红烧鱼,也有红烧茄子等。红烧菜多数是用酱油上色,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。但做到红而发亮,味浓汁厚,需要一点工夫和窍门,也是一种火候的掌握。

延伸 · 推荐

吃了20多年的米饭,我只服这种做法,每次吃都不够,吃了还想吃

最近在家天天都会做一道菜,正确来说不是一道菜,而是饭,而且每次吃都不够。虽然最近天天吃,可是吃完还是想吃,怎么吃都吃不够。我吃了20多年的米饭,只服这种做法,因为它完全了我的味蕾。同样的我天天做,家里...

但要做出具有正宗的韩国风味的炒年糕,想吃随时可以做

辣炒年糕是韩剧里出现频率最高的街头小吃,只看那红亮的颜色就已令人垂涎。虽然韩式辣炒年糕的做法并不难,但要做出具有正宗的韩国风味的炒年糕,选择用风味正宗的韩国辣酱是必须的。相比之下国产辣酱偏咸些,至于哪...

网友评论
相关阅读
恭喜,原帅加盟了山西男篮,山西男篮官方也送上了祝福,赵继伟更是送上了神调侃

恭喜,原帅加盟了山西男篮,山西男篮官方也送上了祝福,赵继伟更是送上了神调侃

北京时间9月26日,山西男篮神射手原帅在社交平台晒出了一组照

新戏光荣与梦想她扮演蒋宋美龄,高圆圆产后1年多才复工演出电视剧,夫妻高惊艳复出

新戏光荣与梦想她扮演蒋宋美龄,高圆圆产后1年多才复工演出电视剧,夫妻高惊艳复出

赵又廷与高圆圆3月带着女儿从台湾返上海开工,当时高圆圆还被嫌

5换1大交易,勇士欲抢17+8+8全明星冲冠,恩比德加上一个全明星的三巨头阵容

5换1大交易,勇士欲抢17+8+8全明星冲冠,恩比德加上一个全明星的三巨头阵容

本赛季的76人是令球迷们失望至极,这支拥有西蒙斯、恩比德、哈

尽管需要更多实验来验证药物是否有效

尽管需要更多实验来验证药物是否有效

全球因新冠导致的已接近百万,尽管目前尚未出现任何一款新冠“特

胡兵,但这位模特后来却削发为尼,与柯蓝,胡兵还与瞿颖,今49岁仍单身未婚

胡兵,但这位模特后来却削发为尼,与柯蓝,胡兵还与瞿颖,今49岁仍单身未婚

都说娱乐圈中的明星是靠脸吃饭的,所以他们也都一个比一个的会保

每经17点,外交部,我们正告美方一些人,不要无端攻击指责中国,2丨中芯国际被美国商务部制裁,知情人士,iPhone12并不全部是

每经17点,外交部,我们正告美方一些人,不要无端攻击指责中国,2丨中芯国际被美国商务部制裁,知情人士,iPhone12并不全部是

1丨:正告美方一些人,不要轻举妄动据北京日报28日,今日,发

后果就来了,首批3nm的产能是基本被苹果一家拿下

后果就来了,首批3nm的产能是基本被苹果一家拿下

华为从被大家吐槽的K3V2处理器开始,可以说十年海思是有特别

难道徐峥女儿出道了,搭档男神王俊凯演戏,颜值越长越像爸

难道徐峥女儿出道了,搭档男神王俊凯演戏,颜值越长越像爸

2020年年初,全国受疫情影响,很多行业都备受打击。尤其是影

归化泡汤,将特谢拉的合同买断,因此来自沙特的诱惑显然比在中超大得多

归化泡汤,将特谢拉的合同买断,因此来自沙特的诱惑显然比在中超大得多

根据沙特媒体“伯足球”的最新报道显示,沙特豪门、亚冠冠军球队

全名卡洛斯,吉尔伯托,纳西门托,席尔瓦

全名卡洛斯,吉尔伯托,纳西门托,席尔瓦

吉尔,全名卡洛斯·吉尔伯托·纳西门托·席尔瓦(Carlos