宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过

日期:2020-09-30 22:53:58   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:532

来到宁德霞浦,当然不可错过的就是海鲜了,各种新鲜的渔获在这里都能吃上,而且比同样沿海的三亚、厦门便宜上不少。你还能亲自体验下滩涂赶海的乐趣,在沙滩上捉沙蟹,这里也是摄影师最爱的取景地。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图1)

两天的霞浦之行,吃到了不少好吃的美味,挑一些比较有特色的来说。

剑虾,比起我们经常吃到的沙虾,这种虾的虾壳比较硬,但虾肉更为紧实鲜美,白灼最好吃。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图2)

海兔,第一眼以为是鱿鱼,但其实不是哦,海兔子是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图3)

岐乳,这个名字可能很多内地的小伙伴都没听过,它的学名叫做海葵,也有“海上花”的称号。“岐乳”在霞浦最常见的做法就是酸辣汤,霞浦的酸辣汤其实不很辣,还偏甜,加上岐乳独特的口感,也算是霞浦海鲜做法中比较独特的一道菜。还有就是做“岐乳煎”类似做成海蛎煎,也是特别的香脆可口。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图4)

海带鲍鱼汤,霞浦产紫菜也产海带,这里的海带特别的长且厚,鲍鱼也是很大个,一起煮汤最为清甜解暑。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图5)

龙头鱼也是在霞浦最常见的一种鱼类,它没有鱼鳞,只有一条主骨,并且主骨很柔软。简单酱油水做法最好吃。

宁德霞浦,除了绝美的风光摄影,还有这些海鲜美味不容错过(图6)

主食一定要点上一份粉扣,是当地特色,比起常吃到的龙口粉丝更软一些,比起红薯粉条又硬一些,加上虾仁等各色海货炒制,Q弹而又鲜美!

本文相关词条概念解析:

宁德

宁德市位于中华人民共和国福建省东北方,是福建省下辖的一个地级市,与浙江省相邻。俗称闽东,位于福建省东北部,我国“黄金海岸”的中段,台湾海峡西岸,是长江三角洲、珠江三角洲、台湾省三大经济发达地区的中心。宁德南连省会福州市,北接浙江省温州市,西临南平市,东与台湾省隔海相望。新设立的地级宁德市是一个新兴滨海港口城市,全境包括蕉城区、霞浦县、古田县、寿宁县、屏南县、周宁县、柘荣县以及福安市和福鼎市,124个乡、镇、街道办事处,2269个村(居)委员会。土地面积1.35万平方公里,直接相邻的海域面积4.46万平方公里,人口320多万人,其中畲族人口17万人,占全省畲族人口的1/2,全国的1/4,是全国最大的畲族聚居区。宁德也是中国东南沿海休闲度假和生态旅游的胜地,境内共有1个世界地质公园、2个5A级景区、3个国家级风景名胜区和7个省级风景名胜区。滨海有嵛山、台山列岛、大京、西洋岛、三都澳等海岸景区;内陆拥有国家级森林公园2个,省级森林公园4个,国家级湿地公园1个,省级自然保护区2个,市级自然保护区9个。

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