恶心,带着孩子在千家粗粮王交大店吃自助餐,这些疑似霉变物应该是蓝莓汁渗入所致

日期:2020-11-17 22:17:48   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:787

周末陪孩子吃饭本是一件很惬意的事情,但西安市民张先生怎么也高兴不起来,带着孩子在千家粗粮王交大店吃自助餐,蛋糕都吃了一半猛地发现里面有疑似霉变物。店方承诺,若24小时之内身体若有不适,请联系店方。

“本来很高兴的事情,结果一下子让心情很糟,最主要的担心孩子吃过之后会不会身体不适。”11月16日上午9时,提起周末陪家人吃饭,西安市民张先生就很担心。据其称,11月14日中午10分,带着孩子和朋友一行三人到千家粗粮王交大店吃自助餐,当时和朋友聊着天,4岁儿子在单独吃,猛不丁发下孩子已经吃了一半的蛋糕上,有疑似霉变物,赶紧让孩子停下来。

恶心,带着孩子在千家粗粮王交大店吃自助餐,这些疑似霉变物应该是蓝莓汁渗入所致(图1)

恶心,带着孩子在千家粗粮王交大店吃自助餐,这些疑似霉变物应该是蓝莓汁渗入所致(图2)

但对于是否是霉变物,当时该店负责人没有给出明确答复,经过双方协商,对方店面负责人给手写了一份《证明》《证明》称:“在本店就餐出现问题,24小时之内身体若有不适,请电话联系。”

张先生称,因为孩子只有4岁,无法分辨和说清楚当时是吃的蛋糕是好还是坏,一家人都担心疑似霉变物已经被孩子吃进肚子。

根据张先生提供的照片显示,这盒蛋糕中间部位,有几处明显的发灰、发黑的痕迹,与蛋糕颜色明显不一样。

11月16日下午2时许,华商报记者来到千家粗粮王交大店,当时给张先生出具《证明》负责人介绍,当时发现问题后,也是及时与客人对接,并间隔一段时间就询问,孩子的身体情况。

那么该蛋糕是厂家供货还是店方自己制作的呢?这位负责人介绍,蛋糕系外面厂家供货,后经过厨房二次加工之后再端到自助区,供客人选择。

恶心,带着孩子在千家粗粮王交大店吃自助餐,这些疑似霉变物应该是蓝莓汁渗入所致(图3)

那么张先生孩子所吃到的疑似“霉变物”是怎么来的呢?这位负责人称,根据他们后厨对此的解释是,这些疑似“霉变物”应该是蓝莓汁渗入所致。

那么该店购进的这些蛋糕,供货方的证照是否齐全?进货票据是否齐全?检验报告是否齐全?西安千家粗粮王兴庆餐饮有限责任公司一位负责人称,将在11月16日下午5时许,店面上班后给记者提供。

但直到晚7时许,当记者再次询问时,该负责人仅给记者提供了营业执照和食品经营许可证,其他票据和报告以保管员不在未提供。

华商报讯记者 陈思存

本文相关词条概念解析:

霉变

霉变甘薯中毒的潜伏期较长,一般在食后24小时发病。霉变甘薯中毒没有特殊疗法。霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。

疑似

疑似,词语,解释为指似是而非的事物。迷惑不解。亦指疑惑的事。

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