就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了

日期:2021-03-09 14:59:15   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:834

吐司新吃法,奶味十足、外酥里嫩,再也不用担心孩子不吃早餐了。孩子终于上学了,突然觉得世界好安静,心情也好了很多,好久没有这种感觉了,太舒服了。孩子上学后,虽然不在家闹人,但是一日三餐还是要精心准备的。我家每周都会做上两个大吐司,第一个直接切片吃,第二个就要做一些花式做法。今天就做一个吐司的花式吃法,鲜奶烤吐司,当作早餐,再适合不过了。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图1)

其实也没什么难度,家里吃剩下的吐司不要扔掉,切成小丁,放在烤碗中,浇上自制的鲜奶蛋糊,简单一烤就做好了。鲜奶蛋糊,在下面有详细的配比,白糖的用量可以适当调整,喜欢甜就多加一些。不喜欢就少加一些,表面撒的蔓越莓干,可以换成葡萄干、蓝莓干等自己喜欢的水果干。如果家里没有吐司,只有吃剩的面包,原味或者别的口味都可以,切成小丁,也可以这样做!

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图2)

早餐不知道吃什么,就试试这个吐司新吃法,比直接吃更香,奶味十足、外酥里嫩,是孩子最喜欢的早餐,当然也可以当成下午茶来品尝,来上一杯咖啡,太幸福了吧!

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图3)

鲜奶烤吐司

所需食材:4片吐司、4个鸡蛋、3勺白糖、250克牛奶、50克玉米淀粉、蔓越莓干适量。

制作方法:

1、鸡蛋打入碗中,加入白糖、牛奶,搅拌均匀,喜欢吃甜一点可以适量添加少许炼乳,既可以增加甜度,还可以增加奶味。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图4)

2、用手动打蛋器,搅拌均匀,加入玉米淀粉。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图5)

3、继续搅拌均匀,这个时候,里面会有一些小颗粒。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图6)

4、可以过滤一下,这样吃起来口感更加细腻,如果不介意口感比较粗糙,这一步可以省略。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图7)

5、把吐司切成小丁,放入烤碗中,尽量不要放太多吐司,放得太厚,烤的时候,容易外面糊了,里面还没有熟透。再把鸡蛋奶糊倒入碗中,均匀倒入吐司中,我用了两个烤碗装吐司,表面再撒上蔓越莓干。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图8)

6、烤箱提前预热185度,中层上下火烤35分钟,如果觉得表面上色比较深,里面还没有熟,可以中途加盖锡纸,再继续烤熟。

就试试这个吐司新吃法,奶味十足,外酥里嫩,孩子终于上学了(图9)

本文相关词条概念解析:

吐司

吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可。吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

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