长三角优质大米组团谋发展

日期:2020-01-16 14:59:56   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:385

为推动长三角地区稻米产业融合发展,助推稻米全产业链转型升级,加快构建模式共创、基地共建、市场共享的长三角稻米产业高质量一体化发展新格局,近日,由江苏、上海、浙江、安徽三省一市农技推广单位联合举办的首届长三角地区优质稻米产业发展创新成果交流会在江阴市华西村召开。

会上,长三角稻米产业创新联盟正式成立。今后,联盟将围绕“产业高效化、产品品牌化、生产绿色化”发展目标,推进三省一市稻作生产规模化、特色化、融合化、绿色化、科技化、市场化“六化”同步,实现稻米价值链升级,为促进农业增效、农民增收提供坚实的产业支撑。

江苏省农业农村厅总农艺师唐明珍介绍,2019年,江苏粮食生产再获丰收,总产达741.2亿斤。农业科技贡献率达69%,农业综合机械化水平达84%,高标准农田占比达61%,均居各省区第一。特色产业扩面增效,优良食味稻米、稻田综合种养、设施农业等规模5年累计增加1400万亩。品牌农业加快成长,“三品一标”有效数超1.8万个,射阳大米、兴化大米等多个品牌入选全国百强农产品区域公用品牌,数量全国第一。王天翊

本文相关词条概念解析:

稻米

水稻,是一年生禾本科植物,高约1.2米,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷,去壳后称大米或米。世界上近一半人口,水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处。水稻属于禾本科稻属,是一个极其古老的作物。据考古发现,水稻在我国的种植历史至少有7000年左右。世界上的栽培稻有2个种即亚洲栽培稻和非洲栽培稻。其中亚洲栽培稻种植面积大,遍布全球各稻区,所以称之为普通栽培稻。大量事实证明,我国南方至少是普通栽培稻的起源中心之一。水稻经长期进化和不同生态条件的再塑造便发生了分化,我国学者丁颖(1957)根据对中国栽培稻(属亚洲栽培稻)的起源、演变和有关古籍的研究认定,中国栽培稻可分成籼、粳两个亚种,并根据品种的温光反应,需水量及胚乳淀粉特性等在籼、粳亚种下又分为早、晚,水、陆,粘(非糯)、糯等不同类型。所以严格地说,把籼、粳和糯稻并列在分类上是不确切的,实际上籼、粳亚种都有粘与糯之分,如下所示:糯性——长粒糯(小糯)籼稻非糯性——釉稻稻谷糯性——团粒糯(大糯)粳稻非糯性——粳稻籼稻的性状比较接近于其祖先野生稻,所以有学者认为籼稻未基本型,粳稻未变异型。籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植。

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