发菜已经被明令禁止采集和销售20年了,过年才卖野生发菜

日期:2020-01-24 22:08:35   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:574

发菜已经被明令禁止采集和销售20年了,过年才卖野生发菜(图1)

■在广州天平日杂批发市场,有商家在出售“发菜” 新快报记者 林钢威/摄

律师表示,出售人工种植的发菜未必违法,但不允许虚假宣传

不少老广都知道一种菜—发菜,由于谐音“发财”成为过年时受欢迎的食品。不过,发菜已经被明令禁止采集和20年了。近日,广州市民张先生却发现,在广州一德路和天平日杂批发市场有多家商店在售卖“发菜”新快报记者走访发现,上述市场确实有商家出售“发菜”不过真假难辨。有律师向记者表示,出售野生发菜是违法行为;如果出售人工种植的发菜,只要符合食品安全标准就不是违法行为,但如果把人工种植的发菜宣传成野生发菜,就涉及虚假宣传的问题。

走访 两发市场都有“野生发菜”出售

市民张先生告诉新快报记者,春节将至,他到广州一德路和天平日杂批发市场购买年货,发现多家商店出售“发菜”商家称这些发菜中不少是野生的,来自新疆、宁夏、内蒙古等地。

新快报记者近日走访了广州市一德路和天平架两发市场。在走访一德路时发现沿街有七八家海味、土特产的商店均有售卖“发菜”商家称,这些“发菜”多产自新疆、宁夏、内蒙古等地,有野生和人工之分,“人工发菜”较便宜,10元一团,每斤100元至200元不等,而“野生发菜”的价格为每斤300元至600元不等。

不同的发菜,为何价格差距如此之大?一德路一家土特产店的老板解释称:“‘野生发菜’价格比‘人工发菜’贵些,产地不一样也会影响价格。”她表示,“野生发菜”看起来虽然有点脏,却是一等一的好货,而那些盘成团状的“人工发菜”虽然看起来一点杂质都没有,但是在口感上远远不及“野生发菜”

新快报记者走访发现,有店家居然公开地将“内蒙古油丝发菜30元/个”招牌摆放在店门口,而有的店家则在摊位上放了一小撮“发菜”给顾客看,当听到记者提出要购买发菜,老板便谨慎地从店里取出一箱“发菜”并介绍道,这是内蒙古的“野生发菜”价格为350元/斤。老板还说,那些便宜的团状“发菜”是经过加工的人工发菜,买卖野生发菜是违法的,商家都是私下偷偷卖。

在一德路一家新疆特产店,新快报记者了解到,“人工发菜”价格为100元/斤,当记者要求要看更好的货时,老板便热情地带记者进店看货。这名老板介绍,这些“发菜”都是从新疆带来的,都是纯天然的发菜,绝对正宗。他向记者透露,每斤100元左右的“发菜”都是人工的,“野生发菜”的价格为350元/斤左右。现在发菜少了很多,只在过年这几天卖发菜,其他时间不卖。

一家特产店老板告诉记者,宁夏的“野生发菜”最好,每斤要650元,现在店里只有这么一点货。

随后,新快报记者走访天平日杂批发市场,发现该市场也存在售卖“发菜”的现象。有卖“发菜”的店家表示,平时就卖些“便宜的发菜”过年才卖“野生发菜”

该市场一个摊位的老板娘表示,摊位摆放的是“人工发菜”每斤120元,“靓货”在店里。新快报记者了解到,所谓“靓货”就是来自宁夏的“野生发菜”售价为350/斤。

律师 采摘、收购和发菜是违法行为

新快报记者了解到,发菜与“发财”谐音,是广州人喜欢在春节期间享用的一道美味。不过,由于搂发菜会严重草原植被,进一步恶化生态环境,加速草原沙化,此前已被明令禁止采集和。2000年,发布了《关于禁止采集和发菜制止滥挖甘草和麻黄草有关问题的》将《中国国家重点保护野生植物名录》中发菜的保护级别从二级调整为一级,并要求禁止采集发菜,取缔发菜及其制品的收购、加工和,禁止发菜出口。在广州,曾有业内人士指出,市面上的发菜绝大多数不是野生的,而是人工种植或用其他食品原料制造的。

广东保典律师事务所合伙人、公益律师廖建勋对新快报记者表示,根据《野生植物保护条例》的规定,发菜属于国家重点保护植物,采摘和发菜的行为都是违法行为。违反该条例规定,出售、收购国家重点保护野生植物的,由工商行政部门或者野生植物行政主管部门按照职责分工没收野生植物和违法所得,可以处以违法所得10倍以下的罚款。如果出售的是人工种植的发菜,只要符合食品安全标准就不是违法行为,但如果把人工种植的发菜宣传成野生发菜,就涉及虚假宣传的问题。 ■新快报记者 林钢威

本文相关词条概念解析:

发菜

龙须菜又名海菜、江离、线菜、发菜(学名:Nostoccommunevar.flagelliforme,异名Nostocflagelliforme),又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。广东人取“发”(fa4)的谐音“发”(fa1)而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。

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